Учет в ресторанах и кафе/5/калькуляция блюда

Конфигурация: Бухгалтерия предприятия для Беларуси (AVA 2.0).

В продолжение темы «Учет в ресторанах и кафе», в данном видео рассмотрена:

— калькуляция блюда.

Также представлена печатная форма калькуляции блюда.